Az Egység az egykor dicsőséges Párizsba visz minket, amelyet 1789-ben forradalmi terror sújt. A cím egy olyan metropolisszal büszkélkedhet, amely úgy magával ragad, mint még soha. Éhező polgárok tömegei járják Párizs utcáit, készen arra, hogy fegyvert ragadjanak a szabadságért és egyenlőségért folytatott harcban. A törvénytelenség és erőszak idején egy Arno nevű fiatalember története, aki elvesztette szeretteit, és halálos megváltó útra indul. Arno hamarosan egy egész nemzet sorsáért folyó küzdelem kellős közepén találja magát, és mester orgyilkossá válik.

A Unity újradefiniálja az egész Assassins Creed márkát. Ez magában foglalja a játékmenet azon alappilléreit, amelyek a kezdetektől fogva vezérelték a sorozatot: a mozgást, a lopakodást és a harcot. A játékosok a forradalmi Párizs lélegzetelállító és pontos ábrázolásában találják magukat, amely megfelel a korabeli város méretének. Mindez az új Anvil motor erejének köszönhetően, amelyet az alapoktól kezdve újraterveztek az új konzolgeneráció számára. Az Assassins Creed Unityben a játékosok teljes mértékben irányíthatják a parkour rendszert, a megújult harcrendszer gazdagabb harci élményt nyújt, új lopakodó- és fedezékrendszerrel, és nem utolsósorban új tömegkezelési technikákkal. A játékosok a fegyverek, felszerelések és ruhák testreszabásával fejleszthetik belső orgyilkosukat. Számos speciális képesség közül is választhatunk, így mindenki kialakíthatja saját játékstílusát.

A sűrű egyjátékos kampányt kiegészíti a 4 játékosnak szóló kooperatív mód, amely lehetővé teszi a játékosok számára, hogy együtt teljesítsék az online történet küldetéseket, kifejezetten a csoportos játékra tervezve. Az egyjátékos módban megszerzett képességek és egyedi felszerelések a kooperatív módban is elérhetőek lesznek. Ezek az elemek határozzák meg a játékosok személyes játékstílusát, akár a nyers erőt, akár az ügyességet, akár a lopakodást részesítik előnyben. A játékosok egy egyedi co-op képességet is választhatnak majd, hogy segítsék csapatuk túlélését.