A Payday 2 egy akciódús kooperatív rablás-lövöldözős játék akár négy játékos számára, ahol az eredeti Payday-ből ismert banda - Dallas, Hoxton, Wolf és Chains - maszkjait öltheted magadra. A küldetések között a pitiáner mini-mart rablásoktól és emberrablásoktól kezdve a kiberbűncselekményeken át a banki páncélszekrények kirablásáig választhatsz. Idővel a melók egyre nagyobbak, jobbak és jövedelmezőbbek lesznek.

A játék későbbi szakaszaiban gengsztereid 4 különleges szakmává fejlődhetnek: Bűnöző zseni, Verekedő, Szellem és Technikus. Mindegyikük egyedi képességeket és felszereléseket tartalmaz, amelyek lehetővé teszik, hogy a játékmenetet a saját ízlésedre szabd. Nemcsak tökéletesíteni tudod őket, hanem kombinálhatod is őket, hogy megalkossátok a tökéletes rablót.